“GALLINA QUE COME HUEVOS ... AUNQUE LE CORTEN EL PICO”.-

Por el Biólogo Ricardo Pedraglio Flórez

Bien dice el refrán, que “gallina que se come los huevos va para la olla”. Estos refranes son muy antiguos y es obvio que siempre y desde muchos siglos antes, desesperaron a los criadores de gallinas. El problema central radica en que no podamos procurar pollos de nuevas generaciones o simplemente que no podamos consumir los huevos.
Nosotros somos consientes de que hay que salvar los huevos como sea y ese es el hecho de salvar también a la gallina. Si esta no fuese importante no nos importaría hacer tanto sacrificio y la eliminaríamos.
Lo importante es evitar que ellas y por consiguiente los gallos aprendan a comer huevos. Es un descuido nuestro o de la persona que se encarga de las aves. Las aves aprenden a comerse los huevos cuando no les hacemos un buen nido y están en corrales o casilleros muy estrechos. En un lugar reducido las aves van pateando el huevo o jugando con él hasta que por accidente lo quiebran y una vez que ellos lo prueban estarán a la expectativa de que la siguiente vez en que pongan un huevo se darán el festín del día. Se dice que la gallinas comen huevos debido a la falta de ciertos nutrientes que no están presentes en el alimento y lo hacen para poder balancear sus requerimientos. Pero lo cierto es de que no ocurriría esto si estos estuviesen bien cuidados llevando un control de visitas al corral por lo menos unas 3 o 4 veces al día para recoger los huevos que están desparramados por el piso y ver que todos los nidos se encuentren en buen estado. Se recomienda dar un buen alimento balanceado para ponedoras o reproducción para gallinas y adicionar en el agua complejo B con minerales y vitaminas que ayudarán a la gallina a que no se desgaste y reponga el calcio y los otros elementos que pierde su organismo cada vez que pone un huevo.

¿COMO SE RECONOCE QUE LA GALLINA VA  A PONER SU HUEVO?
Nosotros Debemos de observar a las gallinas si están dispuestas para gallo. Cuando las agarramos ellas se echan contra el suelo con las plumas del ala recogidas pero separando las primeras del cuerpo. Debemos observar también si es que la cloaca está seca y cerrada o húmeda y abierta si esta abierta es posible que este poniendo  huevos o a punto de hacerlo. Si introducimos con sumo cuidado el dedo meñique en la cloaca, sentiremos si hay un huevo en camino. Por otro lado la cresta de la gallina al igual que las barbillas crecen de tamaño y de ponen de color rojo intenso.  La gallina emite sonidos de cacareo que anuncian que está pronta a poner huevos. Está inquieta buscando un rincón en donde acomodarse y poner el huevo. Si ella tiene nido ingresará en él haciendo ciertos movimientos sobre el suelo escogiendo plumas o paja a su alrededor para ponérsela sobre su cuerpo como queriéndose esconder. Si ella está en el campo uno tiene que hacer mucho esfuerzo para hallar su escondite.

¿COMO SE RECONOCE QUE LAS AVES HAN COMIDO O SE ESTÁN COMIENDO LOS HUEVOS?
Una vez que ha puesto el huevo, esta se concentrará por un momento de este y luego se retira para hacer sus vidas rutinarias. Si el huevo está cubierto no corre peligro, pero si este está descubierto y al alcance de la misma gallina, gallinas o del gallo y estos están pasando constantemente sobre este, aumentan las posibilidades de que sufra un accidente y se quiebre. Esto sería catastrófico ya que si aprenden a romper los huevos y les gusta el sabor de estos, nos será muy difícil controlar la comedera de huevos y Cada vez que una de las gallinas esté a punto de poner, todos los individuos del corral estarán a la expectativa para hacer fila mientras la sufrida gallina esté pujando este y apenas se asoma el huevo por la cloaca las aves están comenzando a picarla y muchas veces suelen hacerle heridas e incluso le dañan el oviducto o intestinos produciendo heridas y por consecuencia infecciones. Se puede detectar que estos comen huevos cuando estamos seguros de que debería de haber huevos en el corral o casillero y no encontramos nada. Si nos fijamos en el pico o plumas de la cabeza del gallo y gallina hay restos de Yema amarilla y seca. Así comprobaremos que tos están comiéndose los huevos.

¿COMO PODEMOS EVITAR QUE SE COMAN LOS HUEVOS Y COMO QUITARLES ESTA MALA COSTUMBRE?
Lo mejor es que cuando entren en cría y si están en corrales estrechos, uno deberá de colocarles anteojos antipicaje para reducir el riesgo y además deberá de buscar latas de aceite que venden en el mercado (latas de aceite grandes de unos 0.60 cm de alto con una base de 0.30 cm X 0.30 cm). Estas latas de aceite se limpian y se les corta la cara superior de la lata. Luego colocamos la lata vacía contra una esquina del corral asegurándola con clavos o alambres. Debemos llenar de arena hasta un cuarto de la altura de la lata y sobre esta ponemos viruta. Las gallinas ingresarán a la lata buscando un lugar seguro y una vez que pongan el huevo, si ella está acostumbrada a comer huevos, tratará de ingeniárselas para alcanzar este y comerlo. Pero no es posible ya que por la estrechez de la lata ni siquiera podrá ver para abajo. Una vez aburrida se retirará de la lata y al tiempo encontraremos dentro de la lata varios huevos y esto nos indicará que la o las gallinas ya dejaron el vicio, por el momento. Siempre y cuando sepamos controlar esta situación.
Por otro lado debemos de revisar si la dieta está bien balanceada ya que los criadores cometemos el mismo error de solo darles granos como maíz en plena época de postura o producción. La gallina al no contar con el calcio disponible y necesario, buscará otra alternativa para adquirirlo, comiéndose los huevos. Para ello varias empresas venden alimentos especializados para época de reproducción o de postura. Se les suministra mientras este en cría y unos 2 meses antes.

MODELOS DE NIDOS TRAMPA